Dietetycznie, zdrowo i szybko z kiełkami na patelnię :)

Tak człowiek zawsze przechodził obok tych kiełków na patelnię i tylko patrzył na to i się zastanawiał co zrobić, też i czasu nie było bo przeprowadzki, praca, studia,  ale w końcu mówię dość, bierz i kombinuj Maria czas zawsze znalazłaś to i teraz znajdziesz....

Mam nadzieję, że spodoba wam się moja inspiracja zdrowego i dietetycznego dania (wszystkie warzywa kupione na bazarku, tylko kiełki w znanym nam wszystkim markecie :)

Składniki:

1/2 opakowania kiełków na patelnię

1/2 kg świeżego szpinaku

250 gram mielonej piersi indyka

1 ząbek czosnku

10 pomidorków koktajlowych

sól

pieprz (chilli)

sezam

1/3 szklanki szczypiorku 

odrobinę soku z cytryny

Wykonanie:

Aby danie nie zawierało tłuszczu dodajemy 3 łyżki wody na rozgrzaną patelnię i mięso mielone, kiedy mięso zacznie się robić brązowe, dodajemy kiełki i smażymy przez 5 minut. Dodajemy pomidorki pocięte na połówki, czosnek i po 2 minutach szpinak sól, pieprz ( chilli) i skrapiamy sokiem z cytryny aby witaminy zawarte w szpinaku były lepiej przyswajane. Smażymy to przez jeszcze 5 minut i na talerzu posypujemy szczypiorkiem i sezamem.

Smacznego :)